为进一步加强食品安全卫生监管，3月22日下午，后勤保障处组织了30名员工代表对食堂、商业街进行参观、检查。

在相关老师的带领下，同学们先后参观检查了食堂、商业街的操作间、仓库、洗消间、售卖间等区域，了解了采购、仓储、卫生、留样等制度，近距离参观了食品加工过程。参观结束后，同学们纷纷表示，学院的食堂和商业街制度齐全、操作规范、监管严格，食品安全卫生有保障。

后勤保障处一直高度重视校园食品安全和共建共治共享工作，每月都会开展师生代表参观检查活动。此项活动不仅便于师生直观了解后厨等情况，还能督促食堂、商业街不断提高服务水平，有利于提升校园食品安全管理水平。（文、图/后勤保障处，审核/蔡慧碧）